Pourquoi il faut manger des Pommes

Pourquoi il faut manger des pommes!

Les bienfaits des Pommes

pomme apple

 

Présentation de la pomme:

La pomme est l’un des fruits les plus consommés dans le monde. On recense environ 6000 variétés de pomme.La production mondiale est d’environ 69 millions de tonnes. La production française quant à elle est supérieure a 1.7 millions de tonnes. Les français en sont de grands consommateurs. En effet 1 fruit sur 5 vendus en France est une pomme.

Les catégories de pomme:

Comme nous l’avons vu il existe environ 6000 variétés de pommes dans le monde.En France la production se concentre principalement sur la golden, la gala et la granny smith.
Chaque pomme a ses propres caractéristiques gustatives et nutritives.

Intérets de consommer des pommes:

La pomme est un fruit peu calorique. Elle vous apportera environ 70 calories par pomme, ce qui permet d’en manger sans se soucier de sa ligne.
Elle est principalement composée d’eau, et reste pauvre en lipides et glucides. C’est un fruit riche en antioxydants et en fibres. Elle est désormais vivement recommandé dans la lutte de nombreuses maladies affectant les seniors comme la Dmla, Alzheimer,..
Ainsi sa consommation régulière permet de lutter durablement contre le cholestérol.
De part sa composition, il est également intéressant de consommer des pommes pour faciliter la digestion.
L’action de croquer une pomme et sa mastication sont également bénéfiques pour votre santé bucco-dentaire, ce qui est relativement important quand on est senior.

Pour connaître précisément la composition d’une pomme, nous vous recommandons de consulter ce site:

http://www.aprifel.com/fiche-nutri-produit-composition-pomme,26.html

 

Recette avec des pommes:

Il existe des centaines de recettes à base de pomme, de la simple tarte aux pommes avec une glace vanille à la pomme au four, en passant par une simple salade de fruits avec plusieurs catégories de pommes. Les pommes peuvent donc se consommer en accompagnement de viandes, en dessert, ajouté a une salade d’endives,…

Voici ci dessous une liste de liens de sites proposant des recettes a base de pomme. Que vous la consommiez cuisiné ou simplement en croquant dedans a pleines dents, l’important pour les séniors est donc de consommer des pommes.

http://www.750g.com/recettes_pommes.htm

http://www.cuisineaz.com/categorie/2/pomme-635.aspx

http://www.ptitchef.com/recettes/dessert-aux-pomme

http://cuisine.journaldesfemmes.com/magazine/pratique/0709-pommes/recettes/1.shtml

Les ustensiles de cuisine utile pour les pommes:

L’éplucheur de pommes pour se faciliter la vie si vous avez de nombreuses pommes à éplucher
eplucheur de pommeeplucheur de pomme
Le coupe-pommes pour faire des parts bien égales, ce qui facilite la consommation. Il est en effet plus facile de manger des petites portions que de croquer à pleines dents dans une pomme.
ustensile coupe pomme

coupe pomme

Les Livres de recettes à base de pomme:

La pomme a l’avantage de pouvoir se consommer sous différentes formes: nature, cuite, en compote,… Voici une sélection de livres à petits prix avec des recettes à base de pommes. Pour en consommer il faut ajouter de la variété à vos recettes, alors lancez-vous.

Livre: Mes petites recettes magiques aux pommes: 6€ sur Amazon

Pour accéder aux meilleures recettes avec des pommes: crue, cuite, déshydratée,… Ce livre présente 100 recettes originales concoctés par des chefs québecois. Ce livre est une bible pour tous les passionnés de ce fruit incontournable
livre Pomme : 100 recettes et beaucoup plus

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